1、【店名】:真好味土雞園
2、【服務方式】:單點
3、【消費】:平均每人250元
4、【營業時間】:無,建議打電話預約
5、【地址】:高雄縣田寮鄉崇德村月球路41之1號
6、【電話】:07-636-6747
7、【拍攝日期】:2013.06
8、【簡介】:
真好味土雞園位於高雄縣田寮鄉著名的土雞城街月球路上,創立至今已經三十餘年,是競爭激烈的土雞城街上
的老字號。該店傳承至今已經第二代,對於所販賣的菜餚十分講究,經過幾十年來不斷的研究改進,
不論在口感上、滋味上,都有其獨到之處。
店內的土雞料理採用田寮當地的放山土雞為食材,現場新鮮宰殺烹調,搭配上獨門的配料,風味獨特,
口味上也可以隨消費者喜好做調整。招牌菜除了傳統的白斬雞、鹽烙雞、燒酒雞、豆腐乳雞、破布子雞、
蜜汁雞等佳餚,還有搭配中藥材所熬製的御品雞、狗尾雞、朴子雞等藥繕口味的雞肉料理,滿足顧客多元化
的口味需求。想要品嚐滋味獨特而烹煮講究的放山土雞料理,高雄田寮的真好味土雞園一定不會讓您失望而歸。
參考資料:
http://kh.sohot.com.tw/Default.aspx?tabid=1002&ctabid=356&itemid=1739
9、【個人心得】:
本次美食攻畋:
2雞3吃: 梅子雞,豆腐乳雞,塩咕雞
水蓮 NT:120
出餐速度:快
回鍋:一定
10、【實際照片分享】:
↓↓↓↓ 免費招待,炒酸筍
↓↓↓↓ 豆腐乳雞 招牌
真的很脆,必點
↓↓↓↓ 水蓮
↓↓↓↓ 梅子雞 濃郁的梅子香,也不錯
↓↓↓↓ 塩咕雞
↓↓↓↓ 塩咕雞的沾醬,是用滴落的雞汁做成的,很補,超夠味
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